Обучение персонала, проведение мероприятий
Тематика семинаров для пищевой промышленности
Микробиология производства
- основные виды микробиологических загрязнений;
- современные дезинфицирующие средства их основные характеристики и особенности;
- дезинфицирующие препараты компании «Технология Чистоты»;
- современные методы дезинфекции;
- современные методы и средства микробиологического контроля.
Современные профессиональные моющие средства их основные характеристики
- что такое современные профессиональные моющие средства, почему они «моют», их состав, характеристики и отличия от бытовых;
- основные факторы, влияющие на качество мойки.
Особенности использования профессиональных моющих средств
- особенности мойки изделий из «нержавеющих» сталей;
- особенности мойки алюминиевых изделий;
- особенности мойки кафельных и других напольных покрытий;
- особенности СИП и циркуляционной мойки.
Основные отличия препаратов компании «Технология Чистоты» от препаратов других производителей
- сотрудничество с ведущими мировыми производителями компонентов.
Виды загрязнений и методы их удаления препаратами компании «Технология Чистоты»
- жировые загрязнения;
- белковые загрязнения;
- минеральные загрязнения;
- микробиологические загрязнения;
- комбинированные загрязнения.
От чего зависит стабильность результатов мойки?
- санитарный план;
- стабильность параметров мойки (дозирующие оборудование, инвентарь);
- соблюдение технологии мойки;
- контроль результатов (контроль рН, остаточное количество ПАВ).
Типичные ошибки при использовании профессиональных моющих средств в реальных условиях производства
- таромоечные машины;
- циркуляционные мойки.
Обучение персонала
Сегодня непременным условием эффективного функционирования предприятия является квалифицированный и качественно подготовленный персонал. Нашими специалистами производится обучение персонала предприятия грамотному подбору профессиональных моющих средств и технологии их применения.
Для получения более подробной информации обращайтесь в офис нашей компании.
Продавец: Группа компаний "Технология Чистоты"
Регион деятельности продавца: Все регионы
Город продавца: Москва
